3月17日,西一食堂二楼轻食窗口正式运行。新窗口一经推出便获得好评,引来师生纷纷排队尝新。
轻食作为一项新型饮食形态,以食材丰富、量少料精、烹饪简约、新鲜低能为主要特点,深受当代年轻人青睐。总务后勤处顺应师生消费需求,紧跟餐饮发展趋势,将西一食堂二楼原有的窗口及时调整为轻食窗口,以更好服务师生。新窗口加工间更换了生产设备,加装了专用空调,并以“低糖、低油、低盐、高纤维、高钙”为出发点,整合了沙拉、意面、咖喱饭、日式牛肉饭、特色饮品等品种,将传统轻食和特色简餐合为一体。
在轻食窗口前,师生总是排起长队,其中既有慕名前来尝新的师生,也有注重健康的轻食爱好者,还有准备减肥的同学。同学们纷纷评论:“不用点外卖了!”“在学校食堂也可以吃上轻食啦!”