暑期是校园餐饮设施集中更新改造的“黄金窗口期”。为进一步优化校园餐饮服务环境，补齐食堂基础设施短板，消除运行安全隐患，提升新学期师生就餐体验，在总务后勤处统筹部署下，饮食服务中心抢抓暑期施工窗口，集中推进给排水管网、新风及抽排烟系统、就餐设施等一批升级改造项目，以设施“焕新”推动服务“提质”，为新学期餐饮服务平稳有序运行夯实基础。
优环境，改善后厨劳作条件。新风系统和抽排烟设备升级是本次暑期改造的重点内容之一。围绕改善后厨通风条件和食堂空气质量，中心对东园食堂一至三楼、韵苑食堂二楼、喻园食堂、紫荆园食堂、西一食堂二楼、西二食堂一至二楼、百惠园食堂三楼等区域开展新风及抽排烟系统升级，通过更新抽排烟设备、加装新风系统等方式，进一步改善后厨油烟排放和空气流通条件，为员工营造更加安全舒适的作业环境，为师生提供更加清新整洁的就餐空间。
换桌椅，提升师生就餐体验。聚焦师生就餐环境中的细节需求，中心同步对部分食堂老旧、破损桌椅进行集中更新。其中，紫荆园食堂更换双人桌42张、配套座椅84把；西二食堂一楼更换双人桌340张、配套座椅680把。更新后的就餐设施更加整洁美观、稳固耐用，进一步改善了食堂整体就餐环境，让师生就餐更加舒适、便利。
改管网，夯实食堂运行基础。针对部分食堂给排水设施老化、运行负荷较大等问题，饮食服务中心对百景园食堂、喻园食堂部分区域配套给排水管网实施专项改造。施工过程中，结合不同区域实际情况优化施工方案，有序推进沟槽开挖、原有设施拆除、化粪池和隔油池新建修缮、给排水管道敷设、路面及绿化恢复等工作，进一步完善食堂给排水基础设施，为后厨安全、规范、高效运行提供有力支撑。
假期不停工，服务不断档。此次暑期集中改造，既是对食堂基础设施的一次系统提质，也是饮食服务中心提升餐饮保障能力、回应师生需求的具体行动。下一步，饮食服务中心将持续聚焦师生就餐需求，从设施改善、环境优化、安全管理和服务提升等方面不断补短板、强基础、提品质，以更加安全、舒适、便捷的餐饮服务迎接新学期，为师生校园生活提供坚实保障。
