为服务学校医学创新平台建设、保障医学创新中心师生就餐需求，近日，总务后勤处饮食服务中心迅速行动，仅用几天时间就完成医学创新中心临时供餐点开张筹备建设任务，3月6日，临时供餐点正式开业服务，得到入驻师生的一致欢迎。
2月28日，饮食服务中心接到为医学创新中心临时供餐的紧急任务。面对时间紧、任务重、涉及部门多等实际情况，中心第一时间启动应急响应机制，组织相关部门赶赴现场勘察。在中心统一部署下，食堂运行一部、维修保障部对实验室医工楼进行实地踏勘，综合空间条件与使用需求，确定医工楼教室作为临时供餐点，并迅速开展供餐建设方案设计。
在整个前期筹备阶段，饮食服务中心积极统筹安排采供部、维修保障部、食堂运行一部、食堂运行二部、标准管理和监查部、卡务资产组等相关部门，对设备调配、物资保障、人员调整、食品安全、刷卡条件、设备配置等关键环节进行统筹安排。各部门密切协作、快速推进，在短时间内完成设备准备、材料调配及施工组织等工作，为现场建设奠定了坚实基础。
在临时供餐点建设的施工阶段，维修保障部组织15人施工团队连续作业，重点完成冰箱、炉灶、蒸柜等餐饮设备的调配安装，并同步完成工作台、储物架等设施设备的组装固定。施工过程中，团队克服场地空间有限、多工种交叉作业等困难，严格落实安全与质量要求，高效完成供水、供电、供网系统接入，顺利实现临时供餐区运行条件。在前期筹备阶段，饮食服务中心在精选校内师生喜欢的菜品的基础上，根据临时供餐点的实际加工情况设置供餐菜品，开业第一日，师生就对相关菜品给予高度认可。
下一步，饮食服务中心将在持续提升临时供餐点服务保障能力的基础上，在学校相关部门和总务后勤处的统筹指导下，有序推进医学创新中心食堂建设工作，围绕医学创新中心师生的实际就餐需求，进一步优化供餐模式，丰富菜品结构，提升餐饮品质与服务体验，不断完善“吃在华科大”校园餐饮服务体系。
