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用心烘焙,用爱传递

——“喻家十课”暖秋烘焙活动圆满举行

作者:学术交流服务中心 来源:学术交流服务中心 发布时间:2025-11-02 点击量:

2025年10月30日,“喻家十课”暖秋烘焙活动圆满落幕。本活动由校学生会与学术交流服务中心全新开业的华科烘焙联合举办,来自各学院的14名同学齐聚烘焙课堂,在专业老师的带领下,开启了一场香气四溢、创意满满的烘焙之旅。

作为集教学实训与美食体验于一体的烘焙课程劳动教育基地,华科烘焙为在校师生提供了全新的实践平台。本次活动由学术交流服务中心餐饮部专业烘焙老师现场授课,从原料配比到操作技巧,从面团塑形到烘烤火候,老师细致讲解,同学们认真聆听、踊跃实践,现场气氛热烈而温馨。

在动手环节,14名学子尽情发挥想象力,将创意与情感揉进面团,一块块造型各异、心意满满的曲奇在烤盘上诞生。活动现场香气四溢,欢声笑语不断,同学们在亲手制作的过程中,不仅掌握了烘焙技能,更感受到创作的乐趣和劳动的快乐。

“这次活动让我体会到食物不仅是味觉的享受,更是情感的传递,”一名参与学生分享道,“将自己对学校的爱融入曲奇创作中,是一件特别有意义的事情。”

未来,华科烘焙还将陆续推出面向不同群体的烘焙体验活动,让更多师生在面粉与奶香的交融中,感受手作的温度,收获劳动的快乐。