大学生是国家未来的希望，是民族振兴的脊梁。大学期间，不仅是大学生培养能力、学习知识的重要阶段，同时也是身体发育的重要时期，饮食问题，直接影响着大学生的一生健康。那么，大学生如何健康饮食？
一、合理膳食
1、全面均衡。即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此，合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食之目的。中国大学生的膳食，应以植物性食物为主、动物性食物为辅的特点，远离脂肪过多、热能太高等外卖垃圾食品。
2、总量适度。历来的经验提出 “食不过饱”是健康的前提之一，其目的就是要使适度，饥饱适当，热能和蛋白质等营养素摄入与消耗相适应，避免过胖或消瘦。
3、三餐合理。要建立合理的饮食方式，切忌暴饮暴食，提倡不吃或少吃零食。一日三餐中的热能分配，以早餐占全天总热能的30%、午餐占40%、晚餐占30%较为合适。
4、控制晚餐。晚餐特别要控制不能吃得太油、太饱，特别是晚餐进食大量高蛋白、高脂肪食品，将促使人体内胰腺外分泌过于活跃，胰液外溢。
二、科学进餐
1、吃饭不可太快过急。因学校食堂用餐时间集中，另加之学习紧张，有些学生吃饭太快、狼吞虎咽，这种紧张情绪，将使得未嚼好的食物在胃内造成消化负担。
2、单餐不可随意超量。由于学生自控能力有限，有好吃的饭菜就会超量，这样突然增量可使人出现胃扩张而导致胃病。
3、生冷不可毫无节制。有些学生爱吃凉东西，特别剧烈体育运动后，全身血液流动得较快，胃部突然受到冷刺激引起胃内血管痉挛，日久则胃部受损导致胃病。
4、餐后不可剧烈活动。 校内大学生因为时间安排紧凑，往往是餐后就马上做剧烈活动，这对身体危害性很大，会刺激肠胃，让胃肠黏膜受到破坏，甚至会引起肚子疼、呕吐的症状，经常餐后做剧烈运动还会患上胃下垂、胃溃疡等。
希望在今后在校的大学生，能作出更好的饮食规划，共同努力、创造美好的明天！
