为进一步提升学术交流服务中心餐饮服务团队效能,5月27日下午,学术交流服务中心在八号楼报告厅开展了胜任力培训工程第五期课程—餐饮服务效能提升。中心党总支书记张祖军、中心副主任严炜出席了本次活动,共计100余名员工参加培训。
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本次培训由餐饮部副经理胡盼授课,课程涵盖了优质服务的三个层级、如何提升餐饮服务效能、餐饮服务与文化融合、提升服务效能的关键四个方面。其中,餐饮服务与文化的融合是讲解的重点,培训强调应在保持餐饮服务本质的同时,突出高校的教育特色,通过美食与服务作为桥梁,使师生及来访者能够感受到学校的文化底蕴。
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培训结束后,严炜进行了简要点评,他表示学术交流服务中心作为学校的服务窗口之一,一直致力于将餐饮服务与学校文化进行深度融合。西华园文化餐吧从开业至今,一直在不断探索,利用“书香”氛围打造出浓厚的文化特色,定期举办各类文化活动,为师生带来更加丰富的文化体验,成功打造了“服务育人”品牌。学术交流服务中心在今后将继续探索美食、服务与文化的创新融合。
通过举办各类员工培训,学术服务交流中心将持续提高服务效能、提升服务品质、打造服务品牌!