2023年10月14-15日,第25届中国管理科学学术年会在华中科技大学举行。为做好参会人员的餐饮服务保障工作,饮食服务中心按照学校、总务后勤处的相关工作要求,制定了详细的供餐保障工作方案,在原料采购、菜谱编制、人员安排等方面进行精心准备,圆满完成了本次大会的供餐任务。
为了确保参会代表3000多人次的饮食服务,饮食服务中心将东一食堂二楼作为大会专场供餐食堂,在14-15日暂停向其他留校师生提供就餐服务,全力为参会人员提供最为周到的服务。采供部做好菜品质量的源头把控,食堂运行部工作人员下沉东一食堂二楼,对开餐前的各项准备工作进行检查。为服务好来自全国各地的代表,饮食服务中心安排食堂制定了色香味俱全的四种套餐菜谱,搭配饮料、水果、酸奶,让每位参会人员在收获交流成果的同时,也能享受到华中科技大学食堂的美味。
为期两天的会议期间,东一食堂二楼的全体员工全力以赴,认真做好每一项工作细节,食堂可口的菜品和温暖的服务,收获了参会人员的满满好评。