2025年3月30日下午，由党委宣传部、学生工作部、学术交流服务中心等7个单位联合主办的“碧玉团香·匠心承脉”清明文化体验活动顺利举行，来自各个院系师生在东华园文化餐吧手作青团、唱诵诗词，共品传统节日的独特韵味。
活动筹备阶段，学术交流服务中心精心布置场地、准备新鲜食材、制作清明习俗讲解ppt，力求让师生在制作和享受美食的同时，感受传统文化的魅力。
淡荡春光寒食天，体验活动在融融春光中拉开序幕。主持人使用中英双语热情开场，向大家介绍了清明节的由来与传统风俗，从禁火的典故到青团的食俗，生动诠释了清明节的文化意蕴。
餐饮部总厨张卓为师生详细讲解青团的制作流程，现场演示了揉面包馅的技巧，娴熟的手法引得围观师生跃跃欲试。餐饮部副经理胡盼手持新鲜的地菜和艾草，科普野菜的区分方式、食用价值与文化内涵，一场别开生面的植物学课堂在此上演，为活动增添了学术趣味。
在后厨师傅们的指点下，现场师生分组开始制作青团，欢快的笑声和艾草的清香交织在一起，碧玉般的青团在指尖渐渐成型。除了师生亲手制作的青团，中心还精心为师生准备了地菜煮鸡蛋等美食，应景又暖胃，为活动增添了时令风味。
在等待青团蒸熟的间隙，师生们提笔蘸墨，现场展示诗作、朗诵诗歌，分享创作故事、灵感来源。部分诗作借助人工智能辅助生成，科技也为传统文化赋予了新的可能。
香甜软糯的青团让人回味无穷，中心贴心地准备了定制打包盒，让这份春意能够继续传递。几位同学边装盒边感慨：“这不仅是放松身心的美食体验，更是文脉传承。”
学术交流服务中心将继续以传统节日为载体，以美食制作、文化体验等形式，弘扬中华优秀传统文化，丰富师生校园文化生活，切实发挥文化育人、服务育人的实效，为校园文化建设贡献力量。
